Заведующий производством Повара, официанты, бармены в Лыткарино - Вакансии на Gde.ru 03.05.2017

Заведующий производством

45 000 ₽
Заведующий производством
  • Форма занятости:
    Постоянная
  • Тип работодателя:
    Компания
  • График работы:
    Полный день
  • Образование:
    Среднее спец.
  • Опыт работы:
    Более 1 года

 

Организация и контроль работы пищеблока больницы
Контроль соблюдения стандартов детского питания.
Контроль соблюдения санитарно-гигиенических норм (СанПин).
Контроль соблюдения технологии приготовления и качества пищи.
Управление персоналом.
Обеспечение безопасных условий труда и контроль соблюдения правил техники безопасности и пожарной безопасности.
Организация своевременного обслуживания оборудования для ведения производственного процесса.
Разрешение конфликтных и спорных вопросов с клиентами и проверяющими инстанциями.
- Осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельности подразделения.
- Составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечение своевременного получения со складов
- Осуществление контроля за технологией приготовления пищи, соблюдение санитарных требований и правил личной гигиены.
- Организация учета, составление и своевременное представление отчетности о производственной деятельности.
- Помощь в приготовлении завтраков, обедов по тех. картам.
Требования:
Образование не ниже среднего специального (Технолог общественного питания)
Опыт работы по профилю от 2х лет.
Опыт работы в сферах организации коллективного, детского или корпоративного питания.
Знание нормативных документов, регламентирующих деятельность общественного питания.
Ответственность, исполнительность, коммуникабельность, стрессоустойчивость, лидерские качества.
Уверенный пользователь ПК
Наличие медицинской книжки обязательно!!!
Условия:
График работы 5/2 8:00-17:00
Оформление ТК РФ
Бесплатное питание
Место работы: г. Лыткарино
Полный рабочий день
На территории работодателя

Лыткарино

Авторизация

Похожие объявления

  • 80 000 ₽
    График: Сменный; Образование: Среднее; Опыт: Без опыта;
    Обязанности: - Приготовление блюд согласно стандартам компании. Требования: - Рассматриваем кандидатов с опытом работы и без; - Наличие мед. книжки
  • 91 700 ₽
    График: Полный день; Образование: Среднее; Опыт: Без опыта;
    Сеть ресторанов Русской кухни « Теремок» приглашает на должность « Повар-кассир» в Москву! Мы предлагаем: — З/п от 255 руб. в час + доплаты и бонусы
  • 35 000 ₽
    График: Сменный; Образование: Среднее; Опыт: Без опыта;
    Для записи на собеседование кнопка "Откликнуться" Что нужно делать: -Готовить вкуснейшие вопперы и другие позиции из меню ресторана -Быстро и аккуратно собирать заказы -Вести расчет по кассе -П
  • График: Полный день; Образование: Среднее; Опыт: Без опыта;
    В школьную столовую требуется повар, посудомойщица. График работы 5/2
  • 2 100 ₽
    График: Сменный; Образование: Неполное сред.; Опыт: Более 1 года;
    Приготовление блюд по технологическим картам, продуктовый магазин ЕвроСпар